Bí quyết làm món khoai tây chiên thơm ngon

Khoai tây chiên là 1 món ăn đơn giản và dễ ăn, không chỉ các bạn trẻ mà hầu hết mọi gia đình đều thích. Bí quyết làm rất quan trọng để có 1 món khoai tây chiên ròn và thơm

Làm món khoai tây chiên rất đơn giản các bạn chỉ cần chú ý vài điều đơn giản như sau:

 

1. Chuẩn bị:

- Khoai tây

- Bơ

- Muối

 

2. Cách làm:

Bước 1: Các bạn rửa sạch khoai tây cho hết đất, bụi bám ở đó. Sau đó mới gọt vỏ

Bước 2: Sau khi đã gọt rửa sạch thì các bạn thái miếng khoai tây thành các thanh dài

Bước 3: Sau khi các bạn thái miếng khoai như trên rồi thì cho tất cả khoai tây và nước lạnh để rửa sạch các tinh bột. Sau đó, đặt khoai tây đã thái lên khăn và thấm khô hết nước.

Bước 4: Trong lúc mình chế biến sơ qua khoai như trên thì các bạn bắc nồi lên bếp rồi đun sôi nước. Sau khi làm xong bước 3 thì thả khoai vào nồi nước đang sôi có pha sẵn một chút muối, đun từ 3 – 5 phút.

Bước 5: Các bạn cho dầu già rồi cho khoai vào chiên,chiên trong dầu từ 4 – 5 phút tới khi khoai có màu vàng trong và vỏ bên ngoài giòn.

Bước 6: Các bạn cho bơ và khoai vừa chiên vào một cái âu rồi sóc đều lên Như vậy là các bạn đã có 1 món khoai tây như ý mình.